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富马酸及其酯类的生产和应用开发
富马酸及其酯类的生产和应用开发
来源 :中国食品用化学品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pinghua_xu
【摘 要】
:
本文概述了富马酸及其酯类的性能、用途、合成方法,国内外生产概况2和市场需求。
【作 者】
:
汪多仁
【机 构】
:
吉化公司石井沟联合化工厂
【出 处】
:
中国食品用化学品
【发表日期】
:
1998年1期
【关键词】
:
富马酸
酸味剂
生产工艺
富马酸酯
食品
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本文概述了富马酸及其酯类的性能、用途、合成方法,国内外生产概况2和市场需求。
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