高寒地区露地大白菜地膜栽培技术

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大白菜别名结球白菜、秋白菜、包心菜,属十字花科芸薹属。具有肥大的肉质直根和发达的侧根。为半耐寒性蔬菜,生长适宜温度15~23℃,在发芽和幼芽期要求温度稍高。对土壤要求较严,适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的壤土栽培。
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