论文部分内容阅读
传承不是因循守旧,创新不是标新立异,二者密不可分。餐饮消费结构加快向多样化、特色化、品质化方向发展,成为当今餐饮消费的主流。与时俱进的改革过程,才是推动中餐行业发展的力量源泉。
传承与创新是推动中餐行业发展的力量源泉
【摘 要】
：
传承不是因循守旧,创新不是标新立异,二者密不可分。餐饮消费结构加快向多样化、特色化、品质化方向发展,成为当今餐饮消费的主流。与时俱进的改革过程,才是推动中餐行业发展
【机 构】
：
陕西工商职业学院中瑞酒店管理学院
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2019年21期
其他文献
主持人语一年一度的教师节到了,亲爱的老师,当鲜花和颂歌将您簇拥的时候,我们为您奉上一组优秀中青年特殊教育教师专业成长叙事录。本刊2006年第5期刊发了《我们这样走过—
研究背景与目的神经母细胞瘤是小儿最常见的恶性实体肿瘤,来源于胚胎神经嵴的交感神经元,已知神经嵴的交感神经元可发育为肾上腺髓质,而肾上腺在胚胎发育过程中的异常与神经
背景:鼻咽癌是我国高发恶性肿瘤之一,其发生与遗传、EB病毒感染及环境因素有关。在鼻咽癌细胞里不但有EB病毒基因组,而且有多种EB病毒特异性抗原.检测鼻咽癌患者血清中相关抗
中苏冲突是20世纪国际共产主义运动史乃至国际关系史上的一件大事。近十年来，国内学者对其原因进行了大量的探讨。从分析角度来说，他们的成果主要集中在两个方面：一是对各种导致
肿瘤的形成是细胞调节通路及其网络整体紊乱的结果。与正常细胞相比,往往一些通路处于异常激活状态,而有些通路却传递受阻。因此,在肿瘤中,增殖失控、凋亡受阻及侵袭与转移等
总结了国家水体污染控制与治理科技重大专项"老城区水环境污染控制及质量改善技术研究与示范"的部分研究工作,针对城市化进程中老城区水环境污染问题,分析了老城区水环境污染
为了探讨城市绿地对颗粒物的调控作用,本研究以北京地区景观生态林、公园绿地和居住区绿地为研究对象,于2013年7月至2014年11月,水平同步观测绿地内外颗粒物浓度并分析公园绿
民间规范是地方立法真正具有地方性的根本。然而,对某市经济特区二十多年来人大立法的考察表明,民间规范在特区立法中几乎处于完全缺位的状态。虽然可以找到没有多少可供利用
引言1994年，中国译界、外国文学界发生了一件大事，这就是“二十世纪最伟大的英语文学著作”《尤利西斯》终于在中国有了全译本。长达72年的等待终于有了结果，而且是双凤齐鸣，同时
大脑两半球与语言加工的关系长期以来都是心理学界、语言学界乃至医学界最为重要的研究问题之一,更是当今认知神经科学领域的研究热点。近20年来,研究者们采用更为精细和无创