南瓜属——多样性(diversity)之最

来源 :中国西瓜甜瓜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jackchenz
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本文涉猎大量资料,从物种的多样性、遗传多样性和用途的多样性等层面,阐述了在植物分类学上与南瓜属(Genus Cucurbita)所包含的丰富多样的物种,在遗传性状方面的丰富多彩,以及极为广泛多样的食用、加工方式和宝贵的医疗保健价值.认为在蔬菜、瓜类植物中,其多样性之表现是罕见的.
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