【摘 要】
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现代生活节奏的加快,使得工薪族的午餐也有所变化,以往要吃得饱的午餐变作了质量较高的速食午餐,类似快餐、方便面或速冻食品等。国内工薪族大抵如此。 英国工薪族一向以传统
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现代生活节奏的加快,使得工薪族的午餐也有所变化,以往要吃得饱的午餐变作了质量较高的速食午餐,类似快餐、方便面或速冻食品等。国内工薪族大抵如此。 英国工薪族一向以传统的三明治作为“典型午餐”,不过在管理阶层中,喜欢域外新潮午餐者,也大有人在,其中最时髦的为美国套餐和俄罗斯的小鹅肝等。 法国工薪族的午餐较之英国工薪族要阔气得多了,尽管他们处于追求苗条的困惑之中,却仍有相当比例者专食夹有奶酪的法式面包,并且往往手擎一瓶佐餐酸奶,其餐费相当于英国人的1.5倍。
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