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多吃红色食品有利健康
多吃红色食品有利健康
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fsswczc
【摘 要】
:
红色的水果和蔬菜对我们的身体健康大有裨益,应该多多食用。据墨西哥《宇宙报》近日报道,红色的果蔬主要含有丰富的抗细胞因子、抗氧化剂和番茄红素。这些成分能够延缓衰老.有利
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2008年7期
【关键词】
:
身体健康
红色食品
抗细胞因子
番茄红素
抗氧化剂
黄斑变性
延缓衰老
消化道癌
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红色的水果和蔬菜对我们的身体健康大有裨益,应该多多食用。据墨西哥《宇宙报》近日报道,红色的果蔬主要含有丰富的抗细胞因子、抗氧化剂和番茄红素。这些成分能够延缓衰老.有利于防止黄斑变性,还能预防癌症,特别是肺癌、前列腺癌和消化道癌。
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