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现今的胰岛素市场主要品种为动物胰岛素、人胰岛素和胰岛素类似物。主要有猪胰岛素和牛胰岛紊。动物胰岛素主要是从动物（猪或牛）的胰腺提取并纯化，由于与人体自身生产的胰岛索在结构上有不同程度的差别，因而当注射进人体后，人体的”防御系统”即医学上所称的免疫系统会发生排斥反应（医学上称为免疫反应），产生一种称为”抗体”的物质、和注射进体内的胰岛索结合，因而导致胰岛素不能发挥降低血糖的功效，导致某些病人，注射的胰岛索不能发挥降低血糖的功效，注射的胰岛素剂量会越来越大，久而久之导致胰岛素逐渐失效，少数病人免疫反应较严重，