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近年来牛肉价格已连续12年呈上涨趋势，可谓是“牛气冲天”，2013年吉林省牛肉价格每公斤已达到了60元，涨幅尤为迅速，普通消费者已经难以承受，这不仅给养牛（场）户带来了极大的商机，同时也给造假商贩提供了一定的条件，导致近期假牛、羊肉事件不断发生。
浅议牛肉价格持续上涨的原因及对策
【摘 要】
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近年来牛肉价格已连续12年呈上涨趋势，可谓是“牛气冲天”，2013年吉林省牛肉价格每公斤已达到了60元，涨幅尤为迅速，普通消费者已经难以承受，这不仅给养牛（场）户带来了极大的商机，同时
【机 构】
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抚松县抚松镇畜牧兽医站,抚松县动物疫病预防控制中心,抚松县动物卫生监督所
【出 处】
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吉林畜牧兽医
【发表日期】
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2013年7期
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