艾兰杜尔探长的肉桂奶油挞(八人份)

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材料:全麦面粉300克,牛油100克+20克用于涂抹塔模,鸡蛋4只,鲜奶油300克,黑糖100克,榛子粉100克,橙花水2汤勺,肉桂1汤勺。●步骤:1.把面粉、肉桂粉倒入一个大碗,混合均匀。牛油加热融化后加入面粉,加入一个鸡蛋与适量水(150毫升左右),揉到成团后,裹上保鲜膜,放入冰箱至少冷藏一个小时。 Ingredients: Whole wheat flour 300g, tallow 100g +20g For smear tower mold, 4 eggs, cream 300g, brown sugar 100g, hazelnut powder 100g, orange water 2 tablespoons, cinnamon 1 tablespoon . ● Steps: 1. The flour, cinnamon powder into a bowl, mix well. Heat the butter and add flour, add an egg and a proper amount of water (about 150ml), knead it into a bun, wrap it in plastic wrap and put it in the refrigerator for at least one hour.
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