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当今，食品行业已经成为国计民生的重要行业。然而，我国的食品行业仍然存在着许多严重的问题。例如，食品企业水资源的大量消耗，高浓度有机废液的随意排放以及能源的粗放式利用给环境带来严重的影响；企业社会责任意识淡薄，员工工作环境无法得以保证，产品质量屡出问题，导致消费者的信任危机；全球化的影响以及消费者的偏好导致传统的生产系统和小企业的消亡，等等。这些问题严重影响到了我国社会经济发展以及企业发展的可持续性。