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本研究为明确不同品种葛藤(Pueraria thomsonii Benth.)在湖南地区的生长特性和营养价值,为湖南地区饲用葛藤品种的选择提供依据,以9个地区葛藤品种为试验材料,测定葛藤藤蔓的一级分枝数、生长速率、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和灰分含量等指标,研究不同葛藤品种间生长特性和营养成分的差异。结果表明:分枝数与生长速率在葛藤品种间的变化较小,粗蛋白、粗纤维、粗脂肪与灰分含量在葛藤品种间的变化较大。9个供试葛藤品种中,巴山粉葛(BSFG)的一级分枝数、生长速率、粗蛋白和粗脂肪含量等各指标均表现出明显的优