【摘 要】
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时下,不少日本老人时兴常常吃点豆豉(即蒸煮后的黄豆或黑豆经发酵制成的一种调味品,有成淡两种,淡的还可作药材——编者注)。原来,日本老年病研究所的专家们发现,常吃豆豉竞
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时下,不少日本老人时兴常常吃点豆豉(即蒸煮后的黄豆或黑豆经发酵制成的一种调味品,有成淡两种,淡的还可作药材——编者注)。原来,日本老年病研究所的专家们发现,常吃豆豉竞有预防脑血栓的奇异功
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