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我省奶源地分布较为集中（昆明、大理、红河3地市为主）,现有20多万头奶牛,中国人均奶产量占有25kg,云南只有8.5kg左右,而发展中国家平均可达40kg,世界平均超过100kg,发达国家可达300kg,与世界差距巨大。我国奶畜资源北多南少,云南具有发展奶业的区位优势,泛珠地区以及东南亚5亿人的市场有很大的开拓空间。目前养牛户有养牛的积极性。