枇杷化学成分研究概况

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枇杷叶、花、核均可入药。目前众多学者分别对枇杷各植株部位化学成分进行了研究,枇杷叶、花、核均含有皂苷类、三萜酸类、挥发油类及黄酮类等多种化学成分。对枇杷叶、花、核的化学成分研究情况、枇杷叶化学成分影响因素及提取工艺等研究情况进行综述,以供研究者学习及查阅。
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