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可口革囊星虫（Phascolosoma esculenda）俗称海丁、海马蝗、沙虫，属星虫门、革囊星虫科动物，为我国的特有种，分布于东南沿海。该种类含有丰富的氨基酸，因而味道鲜美、营养丰富，烹调成汤料具有滋阴降火、补肾平肝之功效，是浙江温州、台州地区著名的药膳佳肴。可口革囊星虫体柔软蠕虫状、长圆筒形，栖息于高中潮区滩涂，成体长约5cm-6cm，以底栖藻类、有机碎屑等为食，