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梅州市沙田柚面积已达２．１万ｈｈｍ２，成为当地经济发展的支柱产业之一。沙田抽果实发育期间因根、梢的旺盛生长，与果实竞争养分，导致严重落花落果，产量下降，品质不佳。近年一些单位采用环扎技术明显提高产量和果实品质。本文探讨了环扎、环割对沙田抽的根、梢生长，光合呼吸，碳氮水平及结果的影响，以期为沙田抽生产提供理论指导。１材料与方法 试验于１９９７～１９９８年在广东梅州市民政柚果场进行。土壤为红壤，ｐＨ５．８，肥水管理一般。试材为８年生酸抽砧沙田柚。选择树势健壮，花量相近的沙田柚树，采用随机区组排列，单株区组，重