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这些“营养”食品,要少吃
鱼、谷物、酸奶、有机蔬菜都是人们心中“当之无愧”的健康食品。然而,大家所不知的是,在它们到达消费者手中之前,其中所含的大量营养却被制造商“剥夺”了。食品的加工程序越多,营养价值就越低;而最健康的食物不需要大量配料的“装点”,天然本色就最好。
◆TOP 1 鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸,而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
◆TOP 2 绿茶
亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老。所以市场上那些生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
◆TOP 3 酸奶
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶是个很好的选择。但各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,冒充健康饮品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶。
◆TOP 4 爆米花
爆米花由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。
◆TOP 5 面包
优质的面包的确是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成的。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些“有害物质”提高了口感:糖,盐,还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或大麦面包。
◆TOP 6 谷类
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,食品生产商却将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
◆TOP 7 比萨
在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。
家居清洁之六大禁忌
1、塑胶地板用水拖洗。
用水清洁刷洗塑胶地板会使清洁剂及水分和胶质起化学反应,造成地板面脱胶或跷起现象。如不慎将水泼洒在塑胶地板上,应尽快将其弄干。
2、真皮沙发用热水擦拭。
真皮沙发切忌用热水擦拭,否则会因温度过高而使皮质变形。可用湿布轻抹,如沾上油渍,可用释稀肥皂水轻擦。
3、锅具清洗时只洗正面不洗反面。
锅的底层常沾满倒菜时不慎回流的汤汁,若不清洗干净则会一直残留在底层,久而久之锅底就渐渐增厚;锅子变得愈来愈重,日后也一定影响炒菜的火候,所以一定要正反面一起洗净,再放置炉上用火烘干,以彻底去除水气。
4、藤编家具用普通洗涤剂刷洗。
藤编家具用普通洗涤剂刷洗,会损伤藤条。最好使用盐水擦洗,不仅能够去污,还可使藤条柔软富有弹性。藤椅上的灰尘,可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘。如果污迹太重,可用洗涤剂抹去,最后再干擦一遍。若是白色的藤椅,最后还抹上一点醋,使之与洗涤剂中和,以防变色。
5、用水擦拭电脑、电视和音响。
电脑、电视和音响都是精密的机器,清理时千万别用水。清洁家电时,可以用轻巧的静电除尘刷擦拭灰尘,并能防止静电产生。家电用品上用来插耳机的小洞或是按钮沟槽,平时应用棉花棒清理。若是污垢比较硬,可以使用牙签包布来清理,即可轻松除去。
酒精稀释后对付音响和计算机按键最合适不过,你可以将酒精装在喷壶中喷在按键上,然后用纯棉的干布擦拭,既可以去除污渍,也能消毒。同时,衣物柔顺剂也可以在家居清洁时派上用场,用兑有柔顺剂的水擦拭家电,可使其在一周内不易沾尘,效果极佳。
6、清洁时行走路线杂乱。
具体方针是:由上至下,由里而外,将清洁用具放在一只桶里面,让它随时跟随着你,以顺时针方向打扫房间。将所需的清洁用具集中存放,并保持已打扫过的房间干净整洁,以免清洁过的家居再染上灰尘。
鱼、谷物、酸奶、有机蔬菜都是人们心中“当之无愧”的健康食品。然而,大家所不知的是,在它们到达消费者手中之前,其中所含的大量营养却被制造商“剥夺”了。食品的加工程序越多,营养价值就越低;而最健康的食物不需要大量配料的“装点”,天然本色就最好。
◆TOP 1 鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸,而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
◆TOP 2 绿茶
亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老。所以市场上那些生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
◆TOP 3 酸奶
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶是个很好的选择。但各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,冒充健康饮品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶。
◆TOP 4 爆米花
爆米花由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。
◆TOP 5 面包
优质的面包的确是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成的。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些“有害物质”提高了口感:糖,盐,还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或大麦面包。
◆TOP 6 谷类
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,食品生产商却将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
◆TOP 7 比萨
在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。
家居清洁之六大禁忌
1、塑胶地板用水拖洗。
用水清洁刷洗塑胶地板会使清洁剂及水分和胶质起化学反应,造成地板面脱胶或跷起现象。如不慎将水泼洒在塑胶地板上,应尽快将其弄干。
2、真皮沙发用热水擦拭。
真皮沙发切忌用热水擦拭,否则会因温度过高而使皮质变形。可用湿布轻抹,如沾上油渍,可用释稀肥皂水轻擦。
3、锅具清洗时只洗正面不洗反面。
锅的底层常沾满倒菜时不慎回流的汤汁,若不清洗干净则会一直残留在底层,久而久之锅底就渐渐增厚;锅子变得愈来愈重,日后也一定影响炒菜的火候,所以一定要正反面一起洗净,再放置炉上用火烘干,以彻底去除水气。
4、藤编家具用普通洗涤剂刷洗。
藤编家具用普通洗涤剂刷洗,会损伤藤条。最好使用盐水擦洗,不仅能够去污,还可使藤条柔软富有弹性。藤椅上的灰尘,可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘。如果污迹太重,可用洗涤剂抹去,最后再干擦一遍。若是白色的藤椅,最后还抹上一点醋,使之与洗涤剂中和,以防变色。
5、用水擦拭电脑、电视和音响。
电脑、电视和音响都是精密的机器,清理时千万别用水。清洁家电时,可以用轻巧的静电除尘刷擦拭灰尘,并能防止静电产生。家电用品上用来插耳机的小洞或是按钮沟槽,平时应用棉花棒清理。若是污垢比较硬,可以使用牙签包布来清理,即可轻松除去。
酒精稀释后对付音响和计算机按键最合适不过,你可以将酒精装在喷壶中喷在按键上,然后用纯棉的干布擦拭,既可以去除污渍,也能消毒。同时,衣物柔顺剂也可以在家居清洁时派上用场,用兑有柔顺剂的水擦拭家电,可使其在一周内不易沾尘,效果极佳。
6、清洁时行走路线杂乱。
具体方针是:由上至下,由里而外,将清洁用具放在一只桶里面,让它随时跟随着你,以顺时针方向打扫房间。将所需的清洁用具集中存放,并保持已打扫过的房间干净整洁,以免清洁过的家居再染上灰尘。