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美国是世界上虾类进口大国，2007年的进口量达55．7万t仍居世界首位，但进入2007年以后虾类的进口量开始出现减少。据最近美国海洋大气厅渔业局（NMFS）的统计，2008年1-5月美国的虾类累计进口量为4亿3060万磅，比2007年同期的4亿3380万磅减少了0．8％，比2006年同期的4亿3630万磅减少了1．3％（据称，这与近年美元汇率的持续低迷和欧盟市场的魅力高于美国市场有关。然而，