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<正> 拼配是茶叶精制中的一个组成部分,它对调节品质、稳定级型、降低成本起着重要的作用。茶叶精制的原料是毛茶,毛茶由于受品种、土壤、地势、气候等自然因子的影响,形成了自然品质的特殊性,加之茶园管理不同,采制技术各异,毛茶品质比较混杂。毛茶通过
茶叶拚配与精制
【摘 要】
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<正> 拼配是茶叶精制中的一个组成部分,它对调节品质、稳定级型、降低成本起着重要的作用。茶叶精制的原料是毛茶,毛茶由于受品种、土壤、地势、气候等自然因子的影响,形成了
【出 处】
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中国茶叶
【发表日期】
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1980年03期
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