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期刊论文
营养学教学任重道远
营养学教学任重道远
来源 :美食 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jmfxuexi
【摘 要】
:
以2004年4月、2004年11月对常州旅游学校在读生的抽样问卷调查数据为主,对该校学生饮食观念进行分析,辅以该校体育组对学生身高体重测试结果,得出营养学教学任重道远的结论,
【作 者】
:
沈凤君
【机 构】
:
常州旅游学校烹饪与营养科
【出 处】
:
美食
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
营养学
教学
2004年4月
问卷调查
饮食观念
实践能力
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学生
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以2004年4月、2004年11月对常州旅游学校在读生的抽样问卷调查数据为主,对该校学生饮食观念进行分析,辅以该校体育组对学生身高体重测试结果,得出营养学教学任重道远的结论,并探讨了提高学生的实践能力是营养学教学的有效途径.
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