低钠盐真的是“送命盐”吗

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  “低钠盐就是高钾盐,是送命盐……”最近,这条消息在朋友圈广为流传,引起不少人的恐慌。低钠盐真的是“送命盐”?医学专家明确表示,健康者可以放心食用低钠盐,但慢性肾功能衰竭病人不要选低钠盐。
  市面上的低钠盐,主要成分是氯化钠和少量氯化钾,是以碘盐为原料,通过特殊工艺,补充人体所需的钾元素。人吃下含钾离子的食物后,需要的部分会吸收,多余的钾会代谢掉,肾脏对调控血钾浓度发挥着关键作用。只要肾功能正常,尿量正常,未服用特殊药物(如保钾药物),几乎不会发生高血钾。而且低钠盐的钠含量低,有利于预防高血压,保护心脑血管,特别适合有心脑血管疾病的中老年人食用。
  出现高钾血症的,大部分是慢性肾功能衰竭和急性肾功能衰竭患者,发展到一定程度的确会致命。所以,这部分人不要选低钠盐。但是,高钾血症未必就是吃低钠盐引发的。


  专家强调,尽管低钠盐对大部人的健康有益处,但也不能“放开吃”。按照世界卫生组织推荐的标准,成年人每天摄入盐应低于5克(此前为6克),儿童的食盐量应该更低。而对慢性肾衰竭的病人,可以通过少放盐,控制盐的摄入总量。低钠盐是含碘的盐,如果是甲状腺病人,建议不要选择低钠盐,而要在医生的指导下,服用低碘或者不含碘的盐。
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