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通过对南阳市城郊户养奶山羊生产系统的分析,表明饲养奶山羊已经成为中小城市鲜奶供应的有效途径之一.城郊户养奶山羊生产系统以小规模饲养为主,采用半牧半舍饲方式,以杂草和作物秸秆为主要粗饮料,一般早晚两次现场出售鲜奶.通过与种植业、奶牛业的经济效益对比,显示了户养奶山羊生产系统在城郊农村的重要性和可行性.