【摘 要】
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<正>饼干是人们普遍喜爱的一种食品。用燕麦作为原料制成饼干,营养丰富,口味酥脆,老少皆宜。但是市场上售卖的燕麦饼干价格贵不说,还含有各种添加剂,吃得也不放心。其实,如果
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<正>饼干是人们普遍喜爱的一种食品。用燕麦作为原料制成饼干,营养丰富,口味酥脆,老少皆宜。但是市场上售卖的燕麦饼干价格贵不说,还含有各种添加剂,吃得也不放心。其实,如果你家中有烤箱,完全可以自己制作,操作简单,天然又健康。制作方法如下。1.配料(参考份量:12块)低筋面粉70g,快熟燕麦片50g,椰蓉25g,黄油60g,细砂糖16g,红糖16g,蜂蜜15g,小苏打1/4小勺(1.25g)。2.制作过程(1)将称好的燕麦片、细砂糖、椰蓉放入大碗里。
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