论文部分内容阅读
摘 要：以国际合作办学为依托的新型英语教学理念改变了英语教学与专业实践分离的现状，同时，英语课堂与信息技术相结合开创了现代技工教育教学新模式，为培养真正的国际化高技能型人才奠定了基础。本文就基于信息技术的以国际合作办学为依托的技工教育新型英语教学进行探讨。
关键词：国际合作 信息化 创新模式 高技能人才
现代技工教育要培养的是一流的国际型人才，要求他们具备能在专业领域里运用英语进行交际沟通的能力，而不仅仅只是掌握在日常生活中进行交际的能力，传统的英语教学难以满足培养目标的需要。以国际合作办学为依托的新型英语教学，即改变传统的听、说、读、写分离的教学模式，综合双方优质的教学资源，结合所学专业，围绕主题同时进行听、说、读、写的教学势在必行。
一、新型英语教学理念与传统英语教学
新型英语教学理念旨在激发学习兴趣，满足学生切实需求，让学生积极参加到课堂项目教学中去，成为学习和运用语言的主体，在有效的课堂交际活动中全面提高语言交际能力，为学生今后进入国际合作办学班打下良好的基础。
传统的英语教学是先学词汇，再学句子和语法，继而是全篇文章的学习。全新的英语教学通过网络影片承载知识，直接在影片中学习词汇和语法，不脱离情景和语境，快速掌握基础知识。同时，通过配音表演训练使课堂气氛活跃，学生的语言运用能力也大大提升。笔者所带中职班的杨斌同学在短短一个星期的培训后，在有众多高职选手参加的广州市第一届英语才艺大赛获得三等奖，笔者也获得广州市教研室颁发的“优秀指导老师”证书。
传统的英语教学偏重掌握系统的英语语言基础知识，即发音标准、足够的词汇量、句子结构的正确表达。以国际合作办学为依托的新型英语教学改变了英语教学与专业实践分离的现状，使英语课堂与专业技能相结合，学生可以直接接受面对面的语言训练和专业技能训练。这种强化与熏陶，为学生提供了更多的英语实践机会，给学生英语交际能力的提高创造了良好的条件。同时，学生还能顺利了解、掌握在某一领域中的最新信息和成果，为其在专业领域中的可持续发展打下坚实基础，使其在今后的就业竞争中也能具备更大的优势。在这种课程改革理念下展开的教学，不仅深受学生喜欢，也令笔者在第二届全国中职院校英语教师教学能力大赛中获得三等奖。
二、基于信息技术的以国际合作办学为依托的技工教育新型英语教学模式的实施
下面以一个教学单元为例简单介绍如何进行新型英语教学模式。
案例：Unit 8 At the restaurant （在餐厅）
第一次课时，将学生分成4～6人一组，分派彩色卡纸和画笔，让学生自己动手制作餐牌（中英文对照）。老师为学生提供电脑和网络，让学生自己去收集资料（包括词汇、菜名），学生在收集的过程中可以主动学习英文菜名。
第二次课时，安排学生在实训室根据自制餐牌进行对话编写，进行表演并拍摄表演过程，老师在一旁辅导并记录每组学生的表现。同时，要求每个学生在本上记录对每个小组的评价和对自己的反思。
第三次课时，全班观看各小组拍摄的表演视频。老师点评和小组互评后，各小组学生修改自己的对话和餐牌，之后进行二次表演，学生要在本上记录下自己提高和修改的部分。老师在此过程中帮助学生补充英文句子，扩大学生的知识面，提升学生的专业技能。
第四次课时，老师将所有学生拍摄的视频展示在网络平台上。各小组选一名学生上台介绍自己小组的作品和经验心得。同时，评价其余各组的作品。学生互相学习彼此的优点，互相借鉴。各小组选出自己“餐厅”的特色菜，教全班用英文说这道菜名。
第五次课时，老师布置课外作业，要求学生实景拍摄以就餐服务为主体的视频。各小组必须全部出镜参与下面的活动：点餐英文对话，餐厅礼仪讲解展示。由学生自己负责拍摄视频并上传网络，以便下次课上对视频进行点评。
第六次课时，老师在线播放实景视频，学生观看视频，老师完成鼓励性评价。
这种形式着力于培养学生自己解决问题、主动学习的习惯，同时，老师也时常要求学生分组制作视频并进行展示，以激发学生的表现欲。每个小组的学生都尽力打造出他们最满意的作品，对他们创造力和表现力的培养起到了显著的促进作用。
此外，每一个主题视频的拍摄都要求学生必须有团队的合作，因为学生需要集中召开讨论会来探讨如何有效完成任务并分配角色。在任务开始时，学生需要集体撰写剧情和对白，在任务结束时，每个小组成员对自己所完成部分撰写评估报告，并分析总结个人所遇到的问题。教师根据学生对任务的贡献、学生撰写的个人报告、学生所在小组的整体报告进行评估，并填写评估表对学生进行评价和总结。
这种方式不仅促使学生对所学的知识点进行实际的运用和操作，同时通过小组分工合作的方式，培养了学生的沟通能力和团队合作能力。
三、基于信息技术的以国际合作办学为依托的英语教学模式的特点
将信息技术与英语教学相融合则是一种新尝试。利用信息技术的优势，从学生知识掌握的实际过程出发，构建了以国际合作办学为依托的全新英语教学体系。通过学习环境的改变，学生可随身携带智能手机、平板电脑等移动终端在校园、在家、在路上，利用碎片化时间完成学习任务，这进一步促进了学习自主权的回归。
新模式教学强调人性化教学，学生可自主安排学习，不必再拘泥于传统课堂统一的计划进度，从而获得学习效率的提升。基于信息技术的以国际合作办学为依托的英语创新模式教学，真正实现了以学生为主体的教学。老师不再是知识的灌输者，而是为学生提供学习情境的设计者；学生不再是知识的储存者，而是积极构建自己的知识体系。
传统课堂比较，新模式课堂具有的特点。
一是授课内容上，新模式课堂在设计和制作都是围绕某个目标而展开，具有主题明确，教学目标单一，教学内容精简，知识点针对性强。
关键词：国际合作 信息化 创新模式 高技能人才
现代技工教育要培养的是一流的国际型人才，要求他们具备能在专业领域里运用英语进行交际沟通的能力，而不仅仅只是掌握在日常生活中进行交际的能力，传统的英语教学难以满足培养目标的需要。以国际合作办学为依托的新型英语教学，即改变传统的听、说、读、写分离的教学模式，综合双方优质的教学资源，结合所学专业，围绕主题同时进行听、说、读、写的教学势在必行。
一、新型英语教学理念与传统英语教学
新型英语教学理念旨在激发学习兴趣，满足学生切实需求，让学生积极参加到课堂项目教学中去，成为学习和运用语言的主体，在有效的课堂交际活动中全面提高语言交际能力，为学生今后进入国际合作办学班打下良好的基础。
传统的英语教学是先学词汇，再学句子和语法，继而是全篇文章的学习。全新的英语教学通过网络影片承载知识，直接在影片中学习词汇和语法，不脱离情景和语境，快速掌握基础知识。同时，通过配音表演训练使课堂气氛活跃，学生的语言运用能力也大大提升。笔者所带中职班的杨斌同学在短短一个星期的培训后，在有众多高职选手参加的广州市第一届英语才艺大赛获得三等奖，笔者也获得广州市教研室颁发的“优秀指导老师”证书。
传统的英语教学偏重掌握系统的英语语言基础知识，即发音标准、足够的词汇量、句子结构的正确表达。以国际合作办学为依托的新型英语教学改变了英语教学与专业实践分离的现状，使英语课堂与专业技能相结合，学生可以直接接受面对面的语言训练和专业技能训练。这种强化与熏陶，为学生提供了更多的英语实践机会，给学生英语交际能力的提高创造了良好的条件。同时，学生还能顺利了解、掌握在某一领域中的最新信息和成果，为其在专业领域中的可持续发展打下坚实基础，使其在今后的就业竞争中也能具备更大的优势。在这种课程改革理念下展开的教学，不仅深受学生喜欢，也令笔者在第二届全国中职院校英语教师教学能力大赛中获得三等奖。
二、基于信息技术的以国际合作办学为依托的技工教育新型英语教学模式的实施
下面以一个教学单元为例简单介绍如何进行新型英语教学模式。
案例：Unit 8 At the restaurant （在餐厅）
第一次课时，将学生分成4～6人一组，分派彩色卡纸和画笔，让学生自己动手制作餐牌（中英文对照）。老师为学生提供电脑和网络，让学生自己去收集资料（包括词汇、菜名），学生在收集的过程中可以主动学习英文菜名。
第二次课时，安排学生在实训室根据自制餐牌进行对话编写，进行表演并拍摄表演过程，老师在一旁辅导并记录每组学生的表现。同时，要求每个学生在本上记录对每个小组的评价和对自己的反思。
第三次课时，全班观看各小组拍摄的表演视频。老师点评和小组互评后，各小组学生修改自己的对话和餐牌，之后进行二次表演，学生要在本上记录下自己提高和修改的部分。老师在此过程中帮助学生补充英文句子，扩大学生的知识面，提升学生的专业技能。
第四次课时，老师将所有学生拍摄的视频展示在网络平台上。各小组选一名学生上台介绍自己小组的作品和经验心得。同时，评价其余各组的作品。学生互相学习彼此的优点，互相借鉴。各小组选出自己“餐厅”的特色菜，教全班用英文说这道菜名。
第五次课时，老师布置课外作业，要求学生实景拍摄以就餐服务为主体的视频。各小组必须全部出镜参与下面的活动：点餐英文对话，餐厅礼仪讲解展示。由学生自己负责拍摄视频并上传网络，以便下次课上对视频进行点评。
第六次课时，老师在线播放实景视频，学生观看视频，老师完成鼓励性评价。
这种形式着力于培养学生自己解决问题、主动学习的习惯，同时，老师也时常要求学生分组制作视频并进行展示，以激发学生的表现欲。每个小组的学生都尽力打造出他们最满意的作品，对他们创造力和表现力的培养起到了显著的促进作用。
此外，每一个主题视频的拍摄都要求学生必须有团队的合作，因为学生需要集中召开讨论会来探讨如何有效完成任务并分配角色。在任务开始时，学生需要集体撰写剧情和对白，在任务结束时，每个小组成员对自己所完成部分撰写评估报告，并分析总结个人所遇到的问题。教师根据学生对任务的贡献、学生撰写的个人报告、学生所在小组的整体报告进行评估，并填写评估表对学生进行评价和总结。
这种方式不仅促使学生对所学的知识点进行实际的运用和操作，同时通过小组分工合作的方式，培养了学生的沟通能力和团队合作能力。
三、基于信息技术的以国际合作办学为依托的英语教学模式的特点
将信息技术与英语教学相融合则是一种新尝试。利用信息技术的优势，从学生知识掌握的实际过程出发，构建了以国际合作办学为依托的全新英语教学体系。通过学习环境的改变，学生可随身携带智能手机、平板电脑等移动终端在校园、在家、在路上，利用碎片化时间完成学习任务，这进一步促进了学习自主权的回归。
新模式教学强调人性化教学，学生可自主安排学习，不必再拘泥于传统课堂统一的计划进度，从而获得学习效率的提升。基于信息技术的以国际合作办学为依托的英语创新模式教学，真正实现了以学生为主体的教学。老师不再是知识的灌输者，而是为学生提供学习情境的设计者；学生不再是知识的储存者，而是积极构建自己的知识体系。
传统课堂比较，新模式课堂具有的特点。
一是授课内容上，新模式课堂在设计和制作都是围绕某个目标而展开，具有主题明确，教学目标单一，教学内容精简，知识点针对性强。