解放热点追踪:百姓餐桌配“保镖”

来源 :肉品卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tt77uu
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正> 民以食为天。当菜篮子、米袋子一天比一天富足,食品安全屡屡成为新的焦点话题。在这个时候,“主副食品流通安全防范检测网络”诞生了。也许很多市民对这个长长的新名词还不甚了解,但作为今年市政府的实事项目之一,这个看不见的安全网已经逐渐在流通领域悄悄地编织起有力的屏障,捍卫着上海人的餐桌安全。
其他文献
<正> 2003年的一天,一封题为《关于柳州贸易发展局行政刁难企图封杀柳州市大桥屠宰场的情况反映》的上访材料被送到了柳州市信访局。但是在经有关部门调查核实后,发现该文张
熏肉制作已有数百年的历史,尽管有过大量的研究,可它的制作过程仍更像一门艺术而非科学。下面这篇文章试图解释这个过程的基本原理。
现将36例脑出血高血压病人护理体会介绍如下.1 资料与方法1.1 一般资料本组36例高血压脑出血病人,男27例,女9例,年龄49~78岁,平均52.4岁,全部病例均有不同程度高血压病史,发病
<正> 我国肉类总产量6333.9万吨,产量居世界首位,但卫生指数及科技含量还有所欠缺。运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对原料肉进行工艺处理,生产出肉制品,与人
目的探讨采用显微手术技术经颞下入路切除岩斜区肿瘤的方法.方法结合本组20例颞下入路手术方法及效果进行分析.结果肿瘤全切除11例,近全切除5例,大部切除3例,部分切除1例.术
<正> “入世”被称为我国第二次改革开放,为适应入世后的新形势,摸清底数,找准问题。我对全省畜禽屠宰管理工作进行认真的调查研究。1 全省畜禽屠宰管理工作基本情况 黑龙江
【正】 据了解,北京市今年将启动安全蔬菜的市场准入制度。不久,各蔬菜批发市场将根据即将出台的相关法规对“问题菜”进行处理,而外埠蔬菜被检出超标将禁止进京。
1病例报告例1男,55岁.因右侧肢体瘫痪1h于2003-03-04入院.既往高血压病史20年.查体:血压24/16kPa(180/120mmHg),神清,不完全运动性失语,右侧中枢性面、舌瘫.右上、下肢肌力3
<正> 肉品营养丰富,是人类重要的蛋白质之一,在100克肉中,猪肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物、灰分、水分分别为:29.2克、16.9克、1克、0.9克、52克;牛肉含脂肪、蛋白质、碳水
老年人群是值得社会关注的一个弱势群体,到1995年底,60岁以上老年人口占我国人口的比例为10.09%,老年人总数已近1.3亿,全国开始进人老年型社会。老年人随着年龄的增长、生理功能下降