国际友人体验宁波非遗文化活动在宁波市甬江职业高级中学举行

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11月21日下午,30多位来自德国、英国、澳大利亚、印度、乌克兰等国家的外国朋友,走进宁波市甬江职业高级中学翠柏校区浙江省非物质文化遗产“状元楼宁波菜烹制技艺”传承基地,饶有兴趣地学起了宁波菜和宁波面点的烹饪制作技艺,这是宁波市委外宣办和宁波文广新闻出版局联合主办的“跟着师傅学技艺”——国际友人体验宁波非遗文化的第三站活动。为弘扬宁波优秀传统文化,促进对外文化交流,在本次活动中,宁波市甬江职业高级中学委派拥有“中国烹饪大师”和“全国职业院校技能大赛优秀指导教师” On the afternoon of November 21, more than 30 foreign friends from Germany, Britain, Australia, India, Ukraine and other countries walked into Ningbo Zhejiang Yongjiang Vocational High School Cui Bo Campus Zhejiang Intangible Cultural Heritage. Art “heritage base, with great interest learned from Ningbo cuisine and Ningbo noodles cooking production skills, which is co-sponsored by Ningbo Municipal Publicity Office and Ningbo Cultural and Media Press ” Follow the master learn skills “- International friends experience Ningbo non-heritage culture of the third station activities. In order to carry forward the excellent traditional culture of Ningbo and promote the cultural exchange with foreign countries, Ningbo Yongjiang Vocational High School has been appointed as the ”China Cuisine Master“ and ”Excellent Teacher of National Vocational College Skills Contest" in this activity.
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