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为提高标准编写质量及便于从事食品卫生标准化人员在编写、审查标准过程中使用,依据GB/T 1.1-2000和GB/T 20001.4-2001的要求,结合食品卫生标准的要求及理化检验方法标准的特点,列举大量示例,提出食品卫生理化检验方法在量、单位和符号、标准名称、范围、原理、试剂、仪器、分析步骤、结果计算及精密度等内容上编写的新要求.