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“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“三鹿奶粉事件”、“地沟油事件”等恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，食品安全监管体制的改革迫在眉睫。本文阐述我国食品安全监管体制的现状、面临的问题，并探索一条有效的实现途径。
对于我国食品安全监管体制的探究
【摘 要】
：
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“三鹿奶粉事件”、“地沟油事件”等恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的
【机 构】
：
内蒙古通辽职业学院 内蒙古通辽 028000
【出 处】
：
中国化工贸易
【发表日期】
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2014年33期
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