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我从小生活在美国，吃的食品比较简单．尤其是中午饭．总是吃汉堡包或是意大利馅儿饼，时间长了，觉得很单调。来上海以后．我越来越喜欢吃中国菜了。中国菜讲究“色”、“香”、“味”．冷盘更是做得很有艺术性．吃起来是一种享受。每逢节日喜庆时．摆上圆桌子．放上许多冷盘，五颜六色的，不少是我第一次看到、第一次吃到的，我总是吃得津津有味。