论文部分内容阅读
GB 2758-2012《发酵酒及其配制酒》标准于2013年02月01日实施,新标准运用一年多,微生物限量指标的问题一直非常突出,不适合现阶段我国葡萄酒行业的发展现状,我们分析这些年对不同葡萄酒企业的不同产品的检验数据,和对企业现状的分析,对GB 2758-2012《发酵酒及其配制酒》的微生物限量指标提出了修改建议。