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选薯 选取无虫蛀、无腐烂、表皮光滑、色泽鲜润的甘薯为原料，其中白薯最好。
蜜薯干加工技术
【摘 要】
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选薯 选取无虫蛀、无腐烂、表皮光滑、色泽鲜润的甘薯为原料，其中白薯最好。
【出 处】
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小康生活
【发表日期】
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2005年5期
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