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随着现代食品生产企业的发展,为了让农产品满足人们的需要,食品添加剂开始广泛使用,但是随着人们对食品添加剂的逐渐了解,也有不少不良商家开始加大添加剂使用剂量来降低成本,带来一系列农产品安全问题。目前,我国食品添加剂使用方面的问题主要是超范围、过量使用以及非法添加食品添加剂,这些食品安全问题对消费者的健康可能会造成一定的影响。