重庆市竹叶资源的开发利用

来源 :渝西学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lhz19700717
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竹叶中含有多种有效成分和其它有用成分.它的提取物是我国新开发的一种植物类黄酮制剂,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管,防治老年退行性疾病等生物学功效.此外,竹叶提取物在医疗、营养保健、食品添加、保鲜等多方面都有广泛的用途.
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