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采用A和B两种商品饲料加工工艺，分别在饲料配方中添加9．10×10^7cfu／g和1．05×10^7cfu／g的枯草芽孢，依次记为A1、A2、B1、B2，系统研究了不同加工工艺和芽孢添加量对饲料中芽孢数量的影响；并进一步研究了B1、B2在密闭和敞开两种不同保存方式下，饲料中芽孢数量的变化规律。研究结果表明：（1）在A和B生产工艺条件下，随着加工工段的先后，饲料芽孢的数量呈现递减趋势，A1和A2的成品芽孢存活率分别为37．47％和41．90％，B1和B2的成品存活率分别为28．35％和4