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本文介绍了聚砜毛细管超滤膜对白酒的催陈作用。这种催陈作用主要表现在,降低了生酒的苦、辣、涩味;强化了酒体中醇一水分子的缔合作用;减少了酒的挥发性。
毛细管超滤膜对白酒的催陈作用
【摘 要】
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本文介绍了聚砜毛细管超滤膜对白酒的催陈作用。这种催陈作用主要表现在,降低了生酒的苦、辣、涩味;强化了酒体中醇一水分子的缔合作用;减少了酒的挥发性。
【机 构】
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湖北省环境保护研究所,湖北省环境保护研究所邮编:430072,邮编:430072
【出 处】
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水处理技术
【发表日期】
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1993年1期
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