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绿色食品在我国是20世纪90年代才出现的新生事物,它以其无污染、安全、优质、营养而日益显示强大的生命力,被世人誉为“21世纪的主导食品”、“餐桌上的新革命”。专家分析,绿色食品产业孕育着巨大的市场潜力。而我省地处祖国的北疆,开发建设时间比较晚,污染的时间短,破坏程度轻,全省的广大地区仍然山青水秀,土净田洁。森林的覆盖率达到41.9%,居全国第一位。草原面积43万多公顷,