【摘 要】
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最近看到一篇有关菜肴烹饪过程的文章。叙述了烹饪过程的几个主要步骤,即选料→配料→火候→口味→大餐。联想到所从事的新闻工作,领悟到新闻采编的过程不就是一个对新闻素材
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最近看到一篇有关菜肴烹饪过程的文章。叙述了烹饪过程的几个主要步骤,即选料→配料→火候→口味→大餐。联想到所从事的新闻工作,领悟到新闻采编的过程不就是一个对新闻素材进行“烹饪”的过程吗?所不同的是一个提供的是物质食粮,一个是精神食粮。文章描述在菜肴烹饪的过程中,
Recently I saw an article on cooking process. Described the cooking process of several major steps, namely, choice of ingredients → ingredients → heat → taste → dinner. When I think of the news work I am engaged in, I realized that the process of news gathering and editing is not a process of “cooking” the news material. The difference is that one provides material food and the other spiritual food. The article describes the cooking process in the food,
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