论文部分内容阅读
摘 要： 随着我国国际地位的不断提升，我国对跨文化交流人才的需求量越来越大，与此同时，新课改也对非外语专业学生跨文化能力的培养要求提出了新的要求，因此，各职业院校的教学压力也越来越大，本文针对职业院校非外語专业学生跨文化能力的提高途径提出自己的想法，以期可以为提升职业院校教学水平贡献力量。
关键词： 职业院校；非外语专业；学生跨文化能力
【中图分类号】 G640 【文献标识码】 A【文章编号】 2236-1879（2017）17-0266-02
目前，职业院校非外语专业学生的跨文化交际能力还有待提高，各职业院校的教学水平也不尽相同。据此，本文将全面分析跨文化交际与跨文化能力的培养策略，特别是对职业院校教师提出以下改进意见。
一、跨文化交际与跨文化能力的探讨
（一）跨文化交际。
1、跨文化交际的含义：跨文化交际是指通过语言的形式在两种文化之间形成桥梁，从而实现两种文化的有效的沟通和融合，跨文化交际人才是跨文化交际的执行者，是弘扬我国优秀文化的领头羊。
2、跨文化交际对我国国际化发展的作用：跨文化交际在我国国际文化交流当中发挥着非常重要的作用，是推动我国文化向世界传播的重要途径，随着我国国际地位的不断提升，跨文化交际已经成为国与国之间建立正常外交关系的根本基础。
3、跨文化交际的基础。
跨文化交际共有以下几个基础：第一，人才基础，即可以进行跨文化交流的国际型人才，目前，我国对国际型人才的培养力度越来越大，但总体来说还是供不应求；第二，文化基础，只有本国具有深厚的文化底蕴，才能进行有效的文化交流，我国作为四大文明古国之一，深厚的文化底蕴自不必多说。
（二）跨文化能力。
1、跨文化能力的具体表现：第一，熟悉两种或两种以上文化并可在两种文化间建立必要联系；第二，求同存异，发掘不同文化的历史、人文、社会和经济价值；第三，文化感染能力，即本国文化对他国文化的影响，此处的跨文化能力是指可以将本国文化与外国文化有机结合，从而实现文化交际。
2、职业院校非外语专业学生跨文化能力的内容：第一，具备较强的外语对话能力，包括听、说、读、写，重在听、说；第二，了解西方国家（主要是美国）的风俗文化和人文信仰；第三，深入了解我国优秀的传统文化，从历史角度剖析传统文化价值。
二、跨文化交际能力培养的相关原则
（一）文化与语言教学的结合。
1、文化教学：文化教学即是对国内外风俗文化的学习，包括建筑、绘画、音乐、宗教信仰等多个方面，教学中，文化教学是教学难点，但也是教学重点。其教学效果无法在短时间内凸显，但可以持续的提升学生的文化水平。
2、语言教学：语言教学即通常所指的语文教学和英语教学，两者的目的在于让学生掌握语言知识，从而可以用语言顺畅的交流，语言教学是培养跨文化能力的前提和基础。
（二）文化对比。
1、造成各国文化差异的原因：首先，基于经济发展水平的不同，每个国家在宗教、历史、思想观念上的表现都不同，发达国家思想较为先进、开放，而落后国家思想比较古板、陈旧；其次，基于地理环境的不同，每个国家都生出了自我信仰，借此表达对美好生活的向往和期盼，例如在生存环境较为恶劣的国家，其对自然力量就非常崇拜。
2、我国文化与美国文化的对比：首先在宗教上，我国是多种宗教并存，美国盛行基督教；其次在历史上，我国历史非常悠久，而美国历史比我国历史要短的多；然后在历史观念上，我国受封建思想的影响较深，所以中国人普遍保守内敛，而美国注重人权与自由，所以美国人大都奉行自我主义，思想和行为上也都较为开放。
（三）实用性。
1、以当下文化发展方向为培养目标：培养跨文化能力的最终目的是为了让社会文化交流更加顺畅，所以顺从当下文化发展方向，并以此为培养目标，是培养学生跨文化能力的重要前提。
2、教学内容生活化：教学内容为培养学生跨文化能力而服务，而跨文化能力是为了现实生活而服务，所以，将教学内容生活化，是提升跨文化能力培养教育实用性的重要途径。如今，我国教材在形式上仍比较单一，在内容上也略显陈旧，为实现教学内容生活化，修订教材，添加新内容，是当务之急。
（四）循序渐进。
1、文化知识培养中的循序渐进：文化知识培养本就是一个非常漫长的过程，不仅需要教师的高能力，还需要学生的高悟性。因此，在文化知识培养上做到循序渐进要考虑教师和学生两方面，首先教师要有足够的教学耐心和教学信心，教学过程中尽量言简意赅，让学生一听就懂，其次学生要主动在课外充实自己，克服对教师的依赖心理，学会自我学习和提升。
2、交际能力培养中的循序渐进：交际能力培养主要是语言培养，在培养过程中，教师要注重教学过程的“四性”，即科学性、高效性、简洁性和适应性，科学性是指教学过程要合理、顺畅；高效性是指教学效率要高；简洁性是指教学过程中不要设置一些无关环节，避免拖沓；适应性是指教学过程不应墨守陈规，而要随着教学内容的变化而不断变化。
三、跨文化交际能力培养的主要途径
（一）转变教学的观念，提高教师自身的素养。
1、树立以人为本的教学观念：以人为本的教学观念是新课改根据当下社会发展对教育提出的新要求，每一位教师都应树立以人为本的教学观念。首先，教师要做到以学生为课堂中心，其次要深入了解学生的学习情况，然后要根据实际教学情况分步骤的提升学生的跨文化能力，最后要多给学生实践学习的机会，保证学生实际能力的提升。
2、丰富教师的文化内涵：丰富教师的文化内涵有许多途径，本文只列举三项：第一，通过阅读国内外经典著作，体会特定时代的特定文化；第二，日常教学过程中多思考多总结，提升自己的思想认知水平；第三，勤于实践，不断提升，拥有一双“发现文化的眼睛”。 3、提高教师的教学水平：首先，教师要在深入贯彻以人为本教学观念的基础上学习先进的教学方法；其次，根据实际教学内容，科学的选择教学方法，例如生活教学法、分组合作教学法、游戏教学法等等；然后，善于总结教学经验，发现教育不足，对于教学失误要高度重视，尽力解决；最后，善于倾听学生意见，不做课堂的独裁者和学生的操控者，以平和的心态接受建议，并努力改进。
4、提升教师的个人魅力：教师的个人魅力是激发学生学习兴趣，拉近师生关系的有效手段，职业院校非外语专业的学生对外语学习不感兴趣，也不是非常重视，所以更需要教师以自身的人格魅力引起学生的关注，对培养学生跨文化能力打下坚实基础。
5、具备正确的文化观念：首先，跨文化交际不能排斥外来文化，要理性的面对外来文化，发现外来文化的闪光点；其次，不能崇洋媚外，不能对我国传统文化全盘否定，职业院校学生受外来文化影响较深，因此这一点尤为重要重要。
（二）加强民族文化教育。
1、加强我国传统文化教育：我国传统文化源远流长，加强传统文化教育，发掘传统文化中的有利基因，是加强人文渗透的重中之重。因此，教师在培养学生跨文化能力的过程中，要多给学生讲一些历史文化知识，或是为学生推荐一些优秀的古典名著，潜移默化的提升学生的传统文化水平。
2、发挥外来文化的积极作用，抑制消极影响：如今，外来文化对民族传统文化的冲击已经十分严重，尤其是对学生的思想冲击更甚。但是外来文化并不都是糟粕文化，在民族传统文化的发展过程中，外来文化充当着“催化剂和调和剂”的作用，学校只要加强对外来文化的识别和甄选，把握好外来文化的影响度，就能实现民族传统文化与外来文化的融合。
3、理性渗透，切勿“贪多嚼不烂”：教学过程中，教师总是认为给学生灌输的文化知识越多，学生的跨文化能力就越强，这其实是非常错误的想法，对文化理解水平的提升源于学生自身思想认识水平的提升，所以教师在讲授中外文化时要做到理性渗透，尽量言简意赅。
4、注重与外来文化的交融。
外来文化并不都是糟粕文化，在民族传统文化的发展过程中，外来文化充当着“催化剂和调和剂”的作用，学校只要加强对外来文化的识别和甄选，把握好外来文化的影响度，就能实现民族传统文化与外来文化的融合。
5、注重对学生主流文化思想的培养。
民族传统文化中包括有许多当下社会的主流思想，例如爱国主义，集体主义，奉献精神，艰苦奋斗，勤劳勇敢等等。这些主流文化思想是学生重点学习的内容，从爱国爱家爱集体开始，一步步对民族传统文化加深了解。
（三）多运用多媒体设备。
1、多媒体设备的特点：随着新课改的不断推进，将多媒体技术引入教学课堂已成为中职院校教育改革的重要内容，多媒体技术具有直观性、便捷性、高效性、美观性等众多特点，可以满足现代课堂教学的众多要求。
2、多媒体设备在跨文化培养中的运用：首先，利用投影仪、电脑、电视等设备播放国内外艺术短片、图片，让学生了解中西方文化差异，因此教师要学会操作多媒体设备，虽然不一定要明白多媒体设备工作原理，但一定要学会多媒体设备的操作步骤，现在的多媒体设备近乎于傻瓜式操作，所以教师学习起来不会有很大难度；其次，利用电脑制作教学课件，提高教学效率和教学质量，这要求教师要学会使用基础的办公软件，课件制作上也要以简明、美观、大方、多样为主。
3、运用多媒体设备对提升学生跨文化能力的作用：首先，利用PPT制作教学课件，免去了分发课堂学案的时间和学生记笔记的时间，课堂主要内容和主要问题都可以清晰的展示在课件上，极大的节省了提问时间，提高课堂提问效率；其次，多媒体具有直观性和美观性的特点，所以教师在利用多媒体提问时，更容易创造一些新奇有趣的提问方式，而学生对新奇的事物都很感兴趣，所以会在很大程度上激发学生的学习兴趣，更有利于提高课堂提问有效性。
4、运用多媒体设备应注意的问题：首先要分清主次，即多媒体只是作为辅助工具，且一直要为培养学生跨文化能力而服务；其次，提高教师的多媒体操作能力，让教师不必在操作设备上浪费宝贵的课堂时间。
四、总结：
综上所述，职业院校非外语专业学生跨文化能力的培养工作需要从我国传统文化与西方主流文化两方面进行分析，既不能忽略我国传统文化的重要性，也不能全盘否定西方主流文化，只有做到文化与语言教学的有机结合，潜移默化的提升学生的中外文化水平，才是提升职业院校非外语专业学生跨文化能力的根本途径。
参考文献
[1] 潘亚玲. 我国德语专业学生跨文化能力培养目标与路径——基于实证研究的分析与建议[J]. 德语人文研究， 2013（1）：48-54.
[2] 杨宝盈. 模因论视角下跨文化交流与传播途径创新研究[J]. 中北大学学报（社会科学版）， 2014， 30（6）：50-54.
[3] 谢葳. 高职院校非英语专业学生跨文化非语言能力现状及对策研究[J]. 校园英语， 2016（3）：39-40.
[4] 王丽， 邹媛媛. 桂西北民族地区非英语专业学生跨文化翻译能力培养途径探索[J]. 湖北广播电视大学学报， 2014， 34（5）：133-133.
[5] 李群燕. 高职院校非英语专业大学生跨文化交际能力实证研究——以云南某高职学院为例[J]. 红河学院学报， 2017， 15（4）.
[6] 李华， 李斌. 认知视角下非英语专业大学生跨文化交际能力提高的途径研究[J]. 長春理工大学学报， 2013（1）：196-197+233.
[7] 贺黎. 外语专业跨文化交际能力培养路径研究[J]. 黑龙江教育学院学报， 2013， 32（3）：173-175.
[8] 钟洁. 高校英语教学中学生跨文化交际能力的提升路径研究[J]. 吉林工程技术师范学院学报， 2015， 31（7）：64-65.
[9] 房琳琳. 高校英语跨文化教学中的问题与对策[J].现代交际， 2016， 9.
[10] 程宵. 探析高职英语教学中跨文化意识的培养[J].教学研究， 2017， 7.
作者简介：刘晶晶 天津商务职业学院会计学院 讲师 研究方向：国际金融和英语教育
关键词： 职业院校；非外语专业；学生跨文化能力
【中图分类号】 G640 【文献标识码】 A【文章编号】 2236-1879（2017）17-0266-02
目前，职业院校非外语专业学生的跨文化交际能力还有待提高，各职业院校的教学水平也不尽相同。据此，本文将全面分析跨文化交际与跨文化能力的培养策略，特别是对职业院校教师提出以下改进意见。
一、跨文化交际与跨文化能力的探讨
（一）跨文化交际。
1、跨文化交际的含义：跨文化交际是指通过语言的形式在两种文化之间形成桥梁，从而实现两种文化的有效的沟通和融合，跨文化交际人才是跨文化交际的执行者，是弘扬我国优秀文化的领头羊。
2、跨文化交际对我国国际化发展的作用：跨文化交际在我国国际文化交流当中发挥着非常重要的作用，是推动我国文化向世界传播的重要途径，随着我国国际地位的不断提升，跨文化交际已经成为国与国之间建立正常外交关系的根本基础。
3、跨文化交际的基础。
跨文化交际共有以下几个基础：第一，人才基础，即可以进行跨文化交流的国际型人才，目前，我国对国际型人才的培养力度越来越大，但总体来说还是供不应求；第二，文化基础，只有本国具有深厚的文化底蕴，才能进行有效的文化交流，我国作为四大文明古国之一，深厚的文化底蕴自不必多说。
（二）跨文化能力。
1、跨文化能力的具体表现：第一，熟悉两种或两种以上文化并可在两种文化间建立必要联系；第二，求同存异，发掘不同文化的历史、人文、社会和经济价值；第三，文化感染能力，即本国文化对他国文化的影响，此处的跨文化能力是指可以将本国文化与外国文化有机结合，从而实现文化交际。
2、职业院校非外语专业学生跨文化能力的内容：第一，具备较强的外语对话能力，包括听、说、读、写，重在听、说；第二，了解西方国家（主要是美国）的风俗文化和人文信仰；第三，深入了解我国优秀的传统文化，从历史角度剖析传统文化价值。
二、跨文化交际能力培养的相关原则
（一）文化与语言教学的结合。
1、文化教学：文化教学即是对国内外风俗文化的学习，包括建筑、绘画、音乐、宗教信仰等多个方面，教学中，文化教学是教学难点，但也是教学重点。其教学效果无法在短时间内凸显，但可以持续的提升学生的文化水平。
2、语言教学：语言教学即通常所指的语文教学和英语教学，两者的目的在于让学生掌握语言知识，从而可以用语言顺畅的交流，语言教学是培养跨文化能力的前提和基础。
（二）文化对比。
1、造成各国文化差异的原因：首先，基于经济发展水平的不同，每个国家在宗教、历史、思想观念上的表现都不同，发达国家思想较为先进、开放，而落后国家思想比较古板、陈旧；其次，基于地理环境的不同，每个国家都生出了自我信仰，借此表达对美好生活的向往和期盼，例如在生存环境较为恶劣的国家，其对自然力量就非常崇拜。
2、我国文化与美国文化的对比：首先在宗教上，我国是多种宗教并存，美国盛行基督教；其次在历史上，我国历史非常悠久，而美国历史比我国历史要短的多；然后在历史观念上，我国受封建思想的影响较深，所以中国人普遍保守内敛，而美国注重人权与自由，所以美国人大都奉行自我主义，思想和行为上也都较为开放。
（三）实用性。
1、以当下文化发展方向为培养目标：培养跨文化能力的最终目的是为了让社会文化交流更加顺畅，所以顺从当下文化发展方向，并以此为培养目标，是培养学生跨文化能力的重要前提。
2、教学内容生活化：教学内容为培养学生跨文化能力而服务，而跨文化能力是为了现实生活而服务，所以，将教学内容生活化，是提升跨文化能力培养教育实用性的重要途径。如今，我国教材在形式上仍比较单一，在内容上也略显陈旧，为实现教学内容生活化，修订教材，添加新内容，是当务之急。
（四）循序渐进。
1、文化知识培养中的循序渐进：文化知识培养本就是一个非常漫长的过程，不仅需要教师的高能力，还需要学生的高悟性。因此，在文化知识培养上做到循序渐进要考虑教师和学生两方面，首先教师要有足够的教学耐心和教学信心，教学过程中尽量言简意赅，让学生一听就懂，其次学生要主动在课外充实自己，克服对教师的依赖心理，学会自我学习和提升。
2、交际能力培养中的循序渐进：交际能力培养主要是语言培养，在培养过程中，教师要注重教学过程的“四性”，即科学性、高效性、简洁性和适应性，科学性是指教学过程要合理、顺畅；高效性是指教学效率要高；简洁性是指教学过程中不要设置一些无关环节，避免拖沓；适应性是指教学过程不应墨守陈规，而要随着教学内容的变化而不断变化。
三、跨文化交际能力培养的主要途径
（一）转变教学的观念，提高教师自身的素养。
1、树立以人为本的教学观念：以人为本的教学观念是新课改根据当下社会发展对教育提出的新要求，每一位教师都应树立以人为本的教学观念。首先，教师要做到以学生为课堂中心，其次要深入了解学生的学习情况，然后要根据实际教学情况分步骤的提升学生的跨文化能力，最后要多给学生实践学习的机会，保证学生实际能力的提升。
2、丰富教师的文化内涵：丰富教师的文化内涵有许多途径，本文只列举三项：第一，通过阅读国内外经典著作，体会特定时代的特定文化；第二，日常教学过程中多思考多总结，提升自己的思想认知水平；第三，勤于实践，不断提升，拥有一双“发现文化的眼睛”。 3、提高教师的教学水平：首先，教师要在深入贯彻以人为本教学观念的基础上学习先进的教学方法；其次，根据实际教学内容，科学的选择教学方法，例如生活教学法、分组合作教学法、游戏教学法等等；然后，善于总结教学经验，发现教育不足，对于教学失误要高度重视，尽力解决；最后，善于倾听学生意见，不做课堂的独裁者和学生的操控者，以平和的心态接受建议，并努力改进。
4、提升教师的个人魅力：教师的个人魅力是激发学生学习兴趣，拉近师生关系的有效手段，职业院校非外语专业的学生对外语学习不感兴趣，也不是非常重视，所以更需要教师以自身的人格魅力引起学生的关注，对培养学生跨文化能力打下坚实基础。
5、具备正确的文化观念：首先，跨文化交际不能排斥外来文化，要理性的面对外来文化，发现外来文化的闪光点；其次，不能崇洋媚外，不能对我国传统文化全盘否定，职业院校学生受外来文化影响较深，因此这一点尤为重要重要。
（二）加强民族文化教育。
1、加强我国传统文化教育：我国传统文化源远流长，加强传统文化教育，发掘传统文化中的有利基因，是加强人文渗透的重中之重。因此，教师在培养学生跨文化能力的过程中，要多给学生讲一些历史文化知识，或是为学生推荐一些优秀的古典名著，潜移默化的提升学生的传统文化水平。
2、发挥外来文化的积极作用，抑制消极影响：如今，外来文化对民族传统文化的冲击已经十分严重，尤其是对学生的思想冲击更甚。但是外来文化并不都是糟粕文化，在民族传统文化的发展过程中，外来文化充当着“催化剂和调和剂”的作用，学校只要加强对外来文化的识别和甄选，把握好外来文化的影响度，就能实现民族传统文化与外来文化的融合。
3、理性渗透，切勿“贪多嚼不烂”：教学过程中，教师总是认为给学生灌输的文化知识越多，学生的跨文化能力就越强，这其实是非常错误的想法，对文化理解水平的提升源于学生自身思想认识水平的提升，所以教师在讲授中外文化时要做到理性渗透，尽量言简意赅。
4、注重与外来文化的交融。
外来文化并不都是糟粕文化，在民族传统文化的发展过程中，外来文化充当着“催化剂和调和剂”的作用，学校只要加强对外来文化的识别和甄选，把握好外来文化的影响度，就能实现民族传统文化与外来文化的融合。
5、注重对学生主流文化思想的培养。
民族传统文化中包括有许多当下社会的主流思想，例如爱国主义，集体主义，奉献精神，艰苦奋斗，勤劳勇敢等等。这些主流文化思想是学生重点学习的内容，从爱国爱家爱集体开始，一步步对民族传统文化加深了解。
（三）多运用多媒体设备。
1、多媒体设备的特点：随着新课改的不断推进，将多媒体技术引入教学课堂已成为中职院校教育改革的重要内容，多媒体技术具有直观性、便捷性、高效性、美观性等众多特点，可以满足现代课堂教学的众多要求。
2、多媒体设备在跨文化培养中的运用：首先，利用投影仪、电脑、电视等设备播放国内外艺术短片、图片，让学生了解中西方文化差异，因此教师要学会操作多媒体设备，虽然不一定要明白多媒体设备工作原理，但一定要学会多媒体设备的操作步骤，现在的多媒体设备近乎于傻瓜式操作，所以教师学习起来不会有很大难度；其次，利用电脑制作教学课件，提高教学效率和教学质量，这要求教师要学会使用基础的办公软件，课件制作上也要以简明、美观、大方、多样为主。
3、运用多媒体设备对提升学生跨文化能力的作用：首先，利用PPT制作教学课件，免去了分发课堂学案的时间和学生记笔记的时间，课堂主要内容和主要问题都可以清晰的展示在课件上，极大的节省了提问时间，提高课堂提问效率；其次，多媒体具有直观性和美观性的特点，所以教师在利用多媒体提问时，更容易创造一些新奇有趣的提问方式，而学生对新奇的事物都很感兴趣，所以会在很大程度上激发学生的学习兴趣，更有利于提高课堂提问有效性。
4、运用多媒体设备应注意的问题：首先要分清主次，即多媒体只是作为辅助工具，且一直要为培养学生跨文化能力而服务；其次，提高教师的多媒体操作能力，让教师不必在操作设备上浪费宝贵的课堂时间。
四、总结：
综上所述，职业院校非外语专业学生跨文化能力的培养工作需要从我国传统文化与西方主流文化两方面进行分析，既不能忽略我国传统文化的重要性，也不能全盘否定西方主流文化，只有做到文化与语言教学的有机结合，潜移默化的提升学生的中外文化水平，才是提升职业院校非外语专业学生跨文化能力的根本途径。
参考文献
[1] 潘亚玲. 我国德语专业学生跨文化能力培养目标与路径——基于实证研究的分析与建议[J]. 德语人文研究， 2013（1）：48-54.
[2] 杨宝盈. 模因论视角下跨文化交流与传播途径创新研究[J]. 中北大学学报（社会科学版）， 2014， 30（6）：50-54.
[3] 谢葳. 高职院校非英语专业学生跨文化非语言能力现状及对策研究[J]. 校园英语， 2016（3）：39-40.
[4] 王丽， 邹媛媛. 桂西北民族地区非英语专业学生跨文化翻译能力培养途径探索[J]. 湖北广播电视大学学报， 2014， 34（5）：133-133.
[5] 李群燕. 高职院校非英语专业大学生跨文化交际能力实证研究——以云南某高职学院为例[J]. 红河学院学报， 2017， 15（4）.
[6] 李华， 李斌. 认知视角下非英语专业大学生跨文化交际能力提高的途径研究[J]. 長春理工大学学报， 2013（1）：196-197+233.
[7] 贺黎. 外语专业跨文化交际能力培养路径研究[J]. 黑龙江教育学院学报， 2013， 32（3）：173-175.
[8] 钟洁. 高校英语教学中学生跨文化交际能力的提升路径研究[J]. 吉林工程技术师范学院学报， 2015， 31（7）：64-65.
[9] 房琳琳. 高校英语跨文化教学中的问题与对策[J].现代交际， 2016， 9.
[10] 程宵. 探析高职英语教学中跨文化意识的培养[J].教学研究， 2017， 7.
作者简介：刘晶晶 天津商务职业学院会计学院 讲师 研究方向：国际金融和英语教育