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本文的目的在于研究牛腿山羊与槐山羊的经济杂交效果.在屠宰前两个月,对杂种一代和槐山羊羯羊进行补饲,经屠宰测定试验表明:杂种一代羊的屠宰率、净肉率和肉骨比方面优于槐山羊;同时杂种一代羊在改进羊肉的质量和提高蛋白质含量方面,也显示了积极作用.
牛腿山羊与槐山羊杂交一代的屠宰性能测定
【摘 要】
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本文的目的在于研究牛腿山羊与槐山羊的经济杂交效果.在屠宰前两个月,对杂种一代和槐山羊羯羊进行补饲,经屠宰测定试验表明:杂种一代羊的屠宰率、净肉率和肉骨比方面优于槐山
【机 构】
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河南农业大学
【出 处】
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中国草食动物
【发表日期】
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2003年z1期
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