【摘 要】
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冬季是饮食进补的关键时期,冬季养生保健不仅要考虑气温和人体本身的因素,而且还要考虑到阴分对人体的影响,注重养阴,就可以收到事半功倍的效果.自古以来,我国民间就认为冬季
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冬季是饮食进补的关键时期,冬季养生保健不仅要考虑气温和人体本身的因素,而且还要考虑到阴分对人体的影响,注重养阴,就可以收到事半功倍的效果.自古以来,我国民间就认为冬季进补易被人体消化吸收,所以许多人往往习惯于在冬季服用补品.补品固然对人体有益,但"药补不如食补".冬季养生保健应该充分利用食物的营养价值和食疗功效来达到进补的目的.那么,冬季究竟摄取哪些食物为好、如何调整冬季的食单来达到冬季饮食进补的目的呢?
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