柠檬喷雾剂与乌梅喷雾剂促进唾液分泌的效果对比

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目的:应用自制柠檬喷雾剂和乌梅喷雾剂分别对健康人的唾液腺分泌进行干预,观察2种喷雾剂对唾液腺生理功能及生化指标的影响。方法:收集某大学42名志愿者的唾液,采用自身前后对照,分为基础唾液组、柠檬喷雾组和乌梅喷雾组,对3组的唾液流率指数与p H、唾液淀粉酶、Na+、K+、Na+/K+等结果进行比较。结果:乌梅喷雾组唾液流率指数高于基础唾液组(P<0.05),柠檬喷雾组p H值高于基础唾液组和乌梅喷雾组(P<0.01),柠檬喷雾组与乌梅喷雾组的淀粉酶、Na+、K+浓度均低于基础唾液组(P<0.01);柠檬喷雾组K+浓度低于乌梅喷雾组(P<0.01),Na+/K+比值低于基础唾液组(P<0.01)。结论:乌梅喷雾剂促进唾液分泌的效果比柠檬喷雾剂更为显著,而柠檬喷雾剂在调节口腔酸碱度方面具有保护口腔的作用。
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