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为了探究温度对鲤CYP2E1同工酶活性的影响，本试验以氯唑沙宗（CZX）为探针药物探究不同水温（5、10、15、20、25、30℃）对鲤CYP2E1同工酶活性的影响。结果表明，CYP2E1同工酶的Km值（以CZX作为探针）在反应温度为25℃时相对较低，其Vmax（以CZX作为探针）在该温度时相对较高；反应温度对CYP450酶活性的影响能够间接反映水温对鱼类体内药物代谢的影响；可以推断鱼类在不同水温条件下药物动力学参数的差异主是由于其CYP450酶在不同温度下的活性差异所造成的。