共轭亚油酸在畜禽中的应用

来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hy85323

【摘要】

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近年来随着脂肪营养研究的不断深入,生物活性物质共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)作为亚油酸(LA)同分异构体的研究日益受到重视.自1987年CLA被发现以来,由于它在防

【作者】

：

邹晓庭方洛云许梓荣

【机构】

：

浙江大学饲料研究所国家教育部重点实验室

【出处】

：

中国饲料

【发表日期】

：

2002年8期

【关键词】

：

共轭亚油酸应用饲料添加剂分布生理作用

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近年来随着脂肪营养研究的不断深入,生物活性物质共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)作为亚油酸(LA)同分异构体的研究日益受到重视.自1987年CLA被发现以来,由于它在防治癌症和心脏病上的作用而受到极大关注.近年来发现在日粮中添加CLA可增加畜禽胴体中CLA含量,成为国外研究的热点之一.

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