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浓香型白酒是三大基本香型白酒(清香型、浓香型和酱香型)之一,其特征为香气浓郁、口味浓醇、香味谐调,深受广大饮酒者喜爱。浓香型白酒销售份额约占全国白酒总量或市场占有率的70%左右。随着经济、文化、产业、消费观念的发展变化,消费者对白酒的消费爱好也发生了转变,不断追求新颖、风格独特的白酒新品,推动了浓香型白酒流派的发展,在浓香型白酒中产生了10多个子流派。(孙悟)