Potted Seafood Soup

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Ingredients: Shark’s fins and lips, fish maw, sea-cucumber, scallops, abalone, turtle skirt, ox tendons, Jinhua ham, as well as scallions, ginger, cooking wine, salt, red grains and soupstock. Ingredients: Shark’s fins and lips, fish maw, sea-cucumber, scallops, abalone, turtle skirt, ox tendons, Jinhua ham, as well as scallions, ginger, cooking wine, salt, red grains and soup stock.
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