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新丰2号辣椒为早熟一代杂种,母本91-5是利用本地抗病辣椒经杂交,回交和单株选择的自交系,父本90-8是哈尔滨甜椒变异株经多代自交的稳定株系,该品种株型紧凑,生长势强,从播种至始种110d(天),667m^2产量3400-4500kg,抗青枯病和病毒病,耐疫病;果实长灯笼形,深绿色,果面光滑,辣味适中,耐贮运,适于北方早春保护地及露地早熟栽培或作秋处后栽培。