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儿时的杀猪菜
儿时的杀猪菜
来源 :政工学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzb640418
【摘 要】
:
眼瞅着要过年了,说起过年的事儿,第一件在脑海浮起的是老家的杀猪菜。在我老家辽宁清原的乡村里,家家户户过年都要杀猪,吃杀猪菜。小时候,我家每年一过腊八都要杀猪。腊月杀
【作 者】
:
颜秉刚
【机 构】
:
海军大连舰艇学院政治系
【出 处】
:
政工学刊
【发表日期】
:
2016年2期
【关键词】
:
杀猪
杀年猪
物资匮乏
清原
非农户
香气四溢
就这样
血肠
月粮
拆骨
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眼瞅着要过年了,说起过年的事儿,第一件在脑海浮起的是老家的杀猪菜。在我老家辽宁清原的乡村里,家家户户过年都要杀猪,吃杀猪菜。小时候,我家每年一过腊八都要杀猪。腊月杀猪,又称杀年猪,对于那个年代物资匮乏的人们,堪称一个盛大的节日。这年猪是开春儿就买来的猪崽儿,
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