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糯质玉米因营养丰富，口感好，深受消费者喜爱。台湾目前栽培的糯玉米品种主要为地方品种。有产量偏低、色泽杂且不均，果穗外型大小参差不齐，果皮较厚，鲜食品质不佳等不足。
黑糯玉米新品种——台农5号（彩虹）
【摘 要】
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糯质玉米因营养丰富，口感好，深受消费者喜爱。台湾目前栽培的糯玉米品种主要为地方品种。有产量偏低、色泽杂且不均，果穗外型大小参差不齐，果皮较厚，鲜食品质不佳等不足。
【出 处】
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台湾农业探索
【发表日期】
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2006年2期
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