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阐述氢氧化钠浓度、浊度、色泽对指示剂法测定啤酒总酸的影响。
影响指示剂法测定啤酒总酸的几个因素
【摘 要】
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阐述氢氧化钠浓度、浊度、色泽对指示剂法测定啤酒总酸的影响。
【机 构】
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安徽华润啤酒有限公司分析中心233400
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2001年4期
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