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薏苡高效生产技术与产业发展
薏苡高效生产技术与产业发展
来源 :农家参谋 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abczxhzxh
【摘 要】
:
薏苡为一年生禾本科草本植物,食用部分为种仁,也被称为苡米,是中国传统的药食同源资源之一,可做成粥、饭、膨化食品供人们食用,同时它的药物保健功能也很突出,作为我国传统的
【作 者】
:
韩秋香
【机 构】
:
辽宁省营口市农业农村综合发展服务中心,辽宁营口,115000
【出 处】
:
农家参谋
【发表日期】
:
2021年6期
【关键词】
:
薏苡
生产技术
产业发展
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薏苡为一年生禾本科草本植物,食用部分为种仁,也被称为苡米,是中国传统的药食同源资源之一,可做成粥、饭、膨化食品供人们食用,同时它的药物保健功能也很突出,作为我国传统的中药材,薏苡味甘、淡,性微寒.
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